Wir sind immer noch total begeistert von dieser Rasse. Die weißen Riesen sind dem Menschen gegenüber freundlich und gutmütig. Manchmal zurückhaltend, dann wieder neugierig, aber doch stets ruhig und umgänglich. Auch unsere Stiere sind liebenswürdig und lassen sich anfassen.
Eine Herde besteht aus einem Zuchtstier, seinen Damen und deren Kälbern. Insgesamt halten wir drei Herden. Alle dürfen, sobald es der Boden zulässt, den ganzen Sommer auf der Weide verbringen. Die Wiesen sind bei uns keine reinen Grasflächen. Es sind immer auch ein paar Bäume mit drauf, die den Tieren Schatten bieten. Zudem sind die Wiesen am Waldrand, wodurch die Tiere Schutz vor Wind und Wetter finden. Außerdem können wir ihnen so auch ein vielfältigeres Futter anbieten.
Eine Herde wird bei uns ganzjährig draußen gehalten. Die anderen zwei Herden verbringen den Winter im Laufstall. Dieser wird bei uns mit Stroh eingestreut.
Die Rasse im Portrait
Das Charolais stammt aus Frankreich. Gezüchtet wurde es als Arbeitstier und Fleischlieferant. Es zeichnet sich durch sein ruhiges und gutmütiges Wesen aus. Dabei ist es robust und sehr anpassungsfähig.
Die Kühe sind leichtkalbig und gute Muttertiere. Die Kälber wachsen schnell und legen ordentlich an Muskulatur zu. Ausgewachsene Rinder sind großrahmig, breit, tief und lang und die Muskulatur ist stark ausgeprägt. Stiere werden über eine Tonne schwer.
Durch die Nutzung des Rindes als Fleischlieferant und die Selektion entsprechender Tiere ist die Fleischqualität hervorragend. Das Fleisch überzeugt mit sehr guter Marmorierung mit einem geringen Fettanteil.
Charolais-Rinder sind weiß bis creme-farbig. Auch die Klauen sind stets hell. Sie treten gehörnt und hornlos auf. Wir halten beide Formen.
Wir verkaufen Charolais-Kälber von heuer zur Zucht. Bei uns finden Sie Ihre zukünftigen Deckstiere und Zuchtkühe.
Bei Interesse melden Sie sich gerne bei
August Hörzer
Tel.: 069919471622
Email: traktormann60@yahoo.de
Geyerhof 